平成18年2月3日（金曜日）
13:00-15:30
赤いかシンポジウム
―謎多き日本海の巨大イカの生態解明に向けて―

いやぁ〜、すげぇ〜！こんなに漁業者が多数集まった研究発表会がかつてあっただろうか？！鳥取県栽培漁業センター、兵庫県但馬水産技術センター、近畿大学農学部、九州大学、水産大学校の各研究員の最新研究発表。それを食い入るように聞いている漁業者たち。水産研究が現場の漁業者に還元された良い例だと思った。今後も漁業者のためになる研究は進めて欲しいし、その情報は分かり易く教えてもらいたい。今回は特に分かり易かったのが良かったと思う。

今日のシンポはこの悪天候でどうなることやらと、とても心配でしたが、無事に終了してホッとしてます。現場で実践して頂いている標識放流調査が、漁況予測シミュレーションを構築する基礎になっており、我々も本当に感謝してます（あの結果がなければシミュレーションの検証する術がないわけです）。今の沿岸漁業は課題が山積ですが、今回のような会が、漁業の活性化に少しでもつながって欲しいなぁというのが、皆の共通の思いです。

2003年　カイカ特産化プロジェクトの取組み　総集編

１月 １６日
鳥取市内全公立保育園（１７）・児童福祉施設（１）給食でアカイカ登場。
白兎保育園で着ぐるみＰＲ
１７日
第３回運営委員会（鳥取中央漁協）
１８日
「親子おさかな料理講習会（久松公民館）」でアカイカ料理ＰＲ（網代漁協女性部）
２月 　１日
「地産地消で守ろう子供たちの食と健康フォーラム（県主催）」で試食ＰＲ
「アカイカ団子鍋」、アカイカ音頭をステージで披露（県民文化会館）
　２日
病院、学校、福祉施設等の給食担当者を対象とした「アカイカ料理講習会」（賀露地区アカイカ協業体）
講師：卓越技能宗師「福井幸雄」（さざんか会館）
２０日
「鳥取県農山漁村女性フォーラム（倉吉・未来中心）」で試食ＰＲ
２６日
八東小学校５年の家庭科授業でアカイカ、漁村料理をＰＲ（田後漁協）
３月 　１日
「鳥取生協組合員講習会」でアカイカ研究会活動報告
「アカイカ団子料理」、「アカイカ音頭」の披露
　５日
「全国青年・女性漁業者交流大会（東京）」で鳥取県アカイカ研究会の活動発表
３１日
「高齢者給食ボランティア研修会（倉吉）」でアカイカ料理講習（賀露地区アカイカ協業体）
５月 ２８日
「日野皓正コンサート」でアカイカ焼き試食販売（鳥取中央漁協荷捌所）
６月 １３日
第４回運営委員会（鳥取中央漁協）
７月 １１日
第３回幹事会、「アクションプログラム」の検討（鳥取中央）
８月 　６日
「こども県政モニター」でアカイカ料理等講習（賀露公民館、アカイカ協業体）
１９日〜２０日
中京テレビ取材・アカイカ漁及び料理
９月 　２日
山陰放送県政番組「とりっ子倶楽部」取材・アカイカ料理（かろいち）
　５日
第４回幹事会
１９日
ＦＭ宝塚「ラジオ夢街道」でアカイカＰＲ
この９月、鳥取市、岩美郡、八頭郡、気高郡の全小学校・中学校でアカイカの献立採用（３回ずつ）
９月〜１０月、東部地区振興協議会・中部地区振興協議会でアカイカ標識放流・再捕調査
１０月 ２８日
「日韓水産セミナー」でアカイカ研究会活動報告（韓国・カンヌン市）
１２月 　４日
毎日放送のアカイカ取材（鳥取港周辺）
１６日
テレビせとうちのアカイカ取材（かろいち）
鳥取環境大学でアカイカ研究会の活動報告及び講演
２４日
第５回幹事会（鳥取県漁協本所）